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Receta - Arroz árabe con pasas
Dificul:
Duraciones:
De 30 minutos a 1 hora
Costes:
Cocción:
Raciones:
4

Ingredientes:
2 Cucharadas de postre de Aceite
2 Tazas de Arroz
1 Taza de Fideos cortos
½ Taza de Almendras
½ Taza de Pasas rubias
3 Tazas de Agua hirviendo
1 Pizca de Sal

Pasos
1

Para realizar el arroz árabe con pasas, ponemos a calentar el aceite y doramos los fideos cortos. Luego, agregamos el arroz y cocinamos todo junto.

2

Añadimos las pasas, removemos y, acto seguido, agregamos las almendras y la sal al gusto. Mezclamos bien y añadimos el agua, tapamos y cocinamos durante 20 minutos.

3

Cuando el arroz árabe esté listo, dejamos reposar 10 minutos y servimos acompañado de lomo de cerdo, pavo, etc.

4

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