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Receta - Arroz con camarones fácil
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Raciones:
2

Ingredientes:
1 Taza de Arroz
2 Tazas de Agua
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Comino
1 Diente de Ajo
½ Unidad de Cebolla
1 Unidad de Tomate
1 Taza de Camarón coctelero
1 Unidad de Pastilla de caldo de camarón (cubito)
1 Rama de Cilantro
Aceite

Pasos
Aprende cómo preparar un arroz con camarones de forma fácil y rápida, sin complicaciones y sin perder mucho tiempo en la cocina. Cocinar arroz es más fácil de lo que parece y con esta receta le darás un toque de sabor extra que a todos les gustará.

1

Calienta un poco de aceite en la olla donde cocinarás el arroz y haz un sofrito de cebolla y ajo. Pica ambos ingredientes finamente.

2

Cuando la cebolla empiece a ponerse transparente añade el arroz y mezcla todo junto. Sazona el sofrito con pimienta y comino. Luego añade el tomate rallado o cortado en cuadritos pequeños y revuelve.

3

Cuando los granos de arroz comiencen a dorarse incorpora el agua a la preparación junto con la pastilla de caldo y los camarones. Ten en cuenta que no hemos utilizado sal en el sofrito porque con la pastilla será suficiente. Truco: Consulta las instrucciones del fabricante de arroz ya que normalmente la medida es el doble de agua que de arroz pero esto puede cambiar según el tipo de grano.

4

Comprueba la sazón y corrige si es necesario, agrega la rama de cilantro a la olla y deja que se consuma todo el líquido cocinando a fuego bajo. Cuando ya se haya secado todo el líquido el arroz estará listo. Truco: Puedes añadir más ingredientes como guisantes, maíz o zanahoria.

5

Sirve el arroz con camarones fácil y a disfrutar, puedes servirlo como guarnición de un filete de pescado al jengibre y decorar todo con perejil fresco, una comida ligera y deliciosa. ¡Buen provecho!

6

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