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Receta - Base para pizza casera
Dificul:
Duraciones:
De 30 minutos a 1 hora
Costes:
Raciones:
1

Ingredientes:
1 Kilogramo de Harina
30 Gramos de Levadura en polvo
2,5 Taza de Agua tibia
1 Pizca de Sal
2 Cuchara sopera de Aceite

Pasos
Aprende a preparar de forma rápida y práctica la masa para hacer tus pizzas favoritas de forma casera y sana. Si quieres hacer tus propias pizzas en casa, consigue los ingredientes y ponte manos a la obra con esta receta fácil de base para pizzas.

1

Lo primero que hay que hacer para preparar la masa para pizzas es mezclar el agua tibia, con una pizca de sal y el aceite. Mezclar bien, puedes utilizar un bol o recipiente de boca ancha.

Receta - Base para pizza casera
2

En otro recipiente mezcla el harina con la levadura.

Receta - Base para pizza casera
3

Luego, en forma de lluvia y mezclando suavemente, vierte la mezcla de harina en el bol con los ingredientes líquidos, amasa hasta formar una masa homogénea.

4

Amasa la mezcla de la base de pizzas durante 10 minutos en forma envolvente. Propina golpes a la masa durante el amasado, unos 70 por lo menos.

5

Haz una bola con la masa con un corte en forma de cruz en la parte superior y deja reposar durante 20 minutos hasta que doble su tamaño. Puedes dejarla en el bol y taparla con un trapo.

6

Con la masa de pizza ya lista, lo que queda por hacer es extenderla con las manos sobre una bandeja para horno o especial para pizzas y preparar la pizza de tu preferencia:

    Pizza Margarita
    Pizza de jamón y Champiñones
    Pizza Mexicana
    Pizza Americana
7

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