/
0
Sin votos (todavía)
Receta - Calamares rellenos de jamón y queso
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Raciones:
5

Ingredientes:
5 Unidades de Tubo de Calamar limpio
250 Gramos de Jamón de Cerdo
12 Gramos de Queso blanco
1 Taza de Miga de Pan
1 Pizca de Hierbas provenzales
1 Pizca de Sal y Pimienta

Pasos
1

Para empezar a realizar nuestra receta de calamares rellenos de jamón y queso, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta - Calamares rellenos de jamón y queso
2

Picar el jamón en cuadros pequeños y adicionar dos o tres cucharadas de miga de pan, hierbas de provenza, sal y pimienta al gusto. Revolver bien hasta integrar los ingredientes.

Receta - Calamares rellenos de jamón y queso
3

Rallar el queso blanco encima de el bol donde tenemos la mezcla anterior.

Receta - Calamares rellenos de jamón y queso
4

Rellenar los tubos de calamar como se observa en la foto. Ten mucho cuidado y no te excedas con la cantidad de relleno. Luego, cierra las puntas de los calamares rellenos con palillos de madera.

Receta - Calamares rellenos de jamón y queso
5

Coloca los calamares rellenos en una refractaria esparciendo un poco de sal, pimienta y aceite de oliva encima..

Receta - Calamares rellenos de jamón y queso
6

Cocina en el horno a 150º C. durante 15-20 minutos aproximadamente. El cálculo es de unos 7 minutos por calamara.

Receta - Calamares rellenos de jamón y queso
7

Retirar del horno y quitar los palos de madera con mucho cuidado.Coloca en un plato y corta cada tubo de calamar por la mita de forma que se observe el relleno.

Receta - Calamares rellenos de jamón y queso
8

Emplata los calamares rellenos de jamón y queso y decora el plato con un poco de aceite de oliva y una rama de tomillo fresco. Acompaña con un patatas hasselback. Si deseas más recetas con calamares y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.

Receta - Calamares rellenos de jamón y queso
9

Si te ha gustado la receta de Calamares rellenos de jamón y queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas recomendadas.