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Receta - Camarones al coco con salsa picante
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Picante:
Raciones:
2

Ingredientes:
500 Gramos de Camarones
1 Taza de Agua de coco
1 Cuchara sopera de Mostaza
1 Taza de Vino blanco
1 Cuchara sopera de Peperoncino o guindilla picada
1 Cuchara sopera de Mantequilla
1 Cuchara sopera de Miel de abejas
1 Cuchara sopera de Ajo en polvo
1 Pizca de Mezcla de sal y pimienta

Pasos
Si buscas recetas de camarones al vino blanco diferentes, en Googl.casa te enseñamos a prepararlos con agua de coco y salsa picante. Sigue leyendo y descubre con estos sencillos pasos cómo preparar camarones al coco con salsa picante, una delicia que puedes servir como acompañante o entrante.

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Alista todos los ingredientes para poder empezar a preparar los camarones al coco.

Receta - Camarones al coco con salsa picante
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En una sartén adiciona la mantequilla y deja que se derrita.

Receta - Camarones al coco con salsa picante
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Añade los camarones cuando la mantequilla e haya fundido, sal y pimienta al gusto. Deja sofreír durante dos minutos. Truco: Yo he lavado y pelado los camarones previamente para que se impregnen bien de los sabores que iré añadiendo.

Receta - Camarones al coco con salsa picante
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Adiciona la mostaza y el agua de coco. Deja conservar los camarones durante dos minutos más.

Receta - Camarones al coco con salsa picante
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Retira los camarones de la sartén y resérvalos. Deja que la salsa se reduzca para que se concentren los sabores y se espese.

Receta - Camarones al coco con salsa picante
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Adiciona la guindilla picada y el vino blanco y deja reducir la salsa de los camarones durante cinco minutos más. El peperoncino, guindilla o ají picante es un tipo ce chile picante, por lo que puedes sustituirlo por otro de tu elección. Truco: El grado de picante se adiciona según el gusto de cada uno.

Receta - Camarones al coco con salsa picante
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Agrega nuevamente los camarones y deja conservar en la salsa durante dos minutos más. Apagar el fuego.

Receta - Camarones al coco con salsa picante
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Sirve los camarones al coco con una rodaja de limón y disfruta. Puedes prepararlos para servir a modo de entrante y cocinar solomillo a la plancha de plato principal, por ejemplo.

Receta - Camarones al coco con salsa picante
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