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Receta - Camarones en crema chipotle
Dificul:
Duraciones:
Menos de 15 minutos
Costes:
Raciones:
4
País/Regiones:

Ingredientes:
1 Kilogramo de Camarones pelados
2 Diente de Ajo bien picados
4 Cuchara sopera de Mantequilla
1 Cuchara sopera de Aceite de oliva
2 Cuchara sopera de Consome de Pollo o de Pescado
250 Gramos de Cream agria de leche
4 Cuchara sopera de Salsa de chile chipotle

Pasos
Los camarones en crema chipotle son uno de los platos más ricos que podemos hacer con este agradecido producto que nos da el mar, el camarón. A continuación te explicaremos la receta de unos ricos camarones con chipotle.

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Se fríen los camarones en la mantequilla, el ajo y el aceite de oliva hasta que esten cocidos. Los camarones se deben freír a temperatura media, ya que si ponemos el fuego muy fuerte perderán la textura.

Receta - Camarones en crema chipotle
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Se mezcla aparte la crema de leche, el consome de pollo o de pescado y la salsa de chile chipotle y se agregan al sartén con los camarones.

Receta - Camarones en crema chipotle
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Se baja el fuego y se deja hasta que suelte el hervor la crema. y listo! Se puede servir con una sopa de arroz. Como has visto los camarones en crema chipotle son muy fáciles de hacer y muy rápidos.

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