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Receta - Canelones de pollo y champiñones
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Raciones:
5

Ingredientes:
10 Lámina de Pasta para Canelones o Lasaña
300 Gramos de Champiñones
250 Gramos de Pechuga de pollo
500 Mililitros de Salsa bechamel
1 Taza de Queso parmesano
1 Cucharadita de Pasta de ajo
1 Pizca de Sal y Pimienta

Pasos
1

Para empezar a realizar nuestra receta de canelones de pollo y champiñones, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta - Canelones de pollo y champiñones
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Cortar en láminas los champiñones y sofreír a fuego medio con una cucharadita de mantequilla derretida y un poco de pasta de ajo al gusto. Saltear muy bien.

Receta - Canelones de pollo y champiñones
3

Añadir la pechuga de pollo en cubos y sofreír con los champiñones. Una vez esté bien hecho el pollo apagar y reservar nuestra preparación.

Receta - Canelones de pollo y champiñones
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Cocinar nuestras hojas de lasaña y reservar

Receta - Canelones de pollo y champiñones
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Una vez tengamos las hojas de lasaña adicionar el relleno de pollo y champiñones como se muestra en la foto.

Receta - Canelones de pollo y champiñones
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Envolver con mucho cuidado sin ir a romper la pasta y llevar a una refractaria cada uno de los canelones.

Receta - Canelones de pollo y champiñones
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Bañar con la salsa bechamel cubriendo muy bien y agregar queso parmesano encima como muestra la foto. Llevar al horno a 160º C. durante 15-20 minutos o hasta que gratine.

Receta - Canelones de pollo y champiñones
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Servir los canelones de pollo y champiñones bañando en la salsa y decorando a su gusto con cebollin o cebolleta. Si deseas más recetas de canelones y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos. Disfrutar esta exquisita receta.

Receta - Canelones de pollo y champiñones
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