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Receta - Cordon bleu de pollo al horno
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Raciones:
2

Ingredientes:
2 Unidades de Suprema de Pollo sin piel
6 Unidades de Jamón de Cerdo tajado
3 Unidades de Queso Mozzarella tajado
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
Palillos de madera

Pasos
Sigue el paso a paso de esta receta fácil de pollo y disfruta de un plato diferente con los mismo ingredientes de siempre. El cordon bleu de pollo al horno es una receta más ligera que la tradicional pero que conserva un estupendo sabor, anímate a prepararlo y ¡buen provecho!

1

Prealistar los ingredientes para la elaboración de este delicioso entrante de pollo.

Receta - Cordon bleu de pollo al horno
2

Abrir la suprema lo más que se pueda para poder rellenarla. Rellenar con el jamón y el queso tal y como se muestra en la fotografía.

Receta - Cordon bleu de pollo al horno
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Enrollar con mucha fuerza y adicionar los palillos de madera en la superficie para mantener el rollo.

Receta - Cordon bleu de pollo al horno
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Envolver los cordon bleu en papel aluminio y llevarlos a una refractaria.

Receta - Cordon bleu de pollo al horno
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Hornear el pollo relleno a 160ºC durante 20 minutos.

Receta - Cordon bleu de pollo al horno
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Retirar el papel aluminio y cortar en rodajas gruesas.

Receta - Cordon bleu de pollo al horno
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Servir y disfrutar el cordon bleu de jamón y queso con cualquier tipo de salsa que desee, como por ejemplo la salsa de miel y mostaza.

Receta - Cordon bleu de pollo al horno
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