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Receta - Crepes de frutas y yogur
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Para:
Alimentación:
Raciones:
2

Ingredientes:
150 Gramos de Avena en hojuelas
1 Unidades de Clara de huevo
150 Mililitros de Leche
1 Pizca de Canela en polvo
1 Sobre de Edulcorante sin calorías
1 Unidades de Banana
10 Unidades de Fresas
1 Unidades de Kiwi
200 Mililitros de Yogur griego
10 Mililitros de Aceite de canola

Pasos
Los crepes de fruta y yogur son ideales para disfrutar a la hora del desayuno. Esta receta es light, pues se realiza con avena en hojuelas y claras de huevo, y se rellenan con frutas como banana, fresas y kiwi, si lo deseas puedes reemplazar el yogur por mantequilla de maní. Sigue leyendo y descubre en Googl.casa cómo hacer crepes de frutas.

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Antes de realizar estos crepes saludables, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta - Crepes de frutas y yogur
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Procesa muy bien la avena en hojuelas hasta obtener una harina, mezcla con la clara de huevo, el sobre de edulcorante y la canela en polvo.

Receta - Crepes de frutas y yogur
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Agrega la leche hasta obtener una mezcla homogénea y ligera.

Receta - Crepes de frutas y yogur
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En una sartén con aceite agrega un poco de la mezcla de crepes y espárcela muy bien. Deja cocinar a fuego bajo durante dos minutos, voltea la crepe de avena con cuidado y cocínala dos minutos más.

Receta - Crepes de frutas y yogur
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Corta la banana y las fresas en rodajas y el kiwi en trozos pequeños.

Receta - Crepes de frutas y yogur
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Finalmente, rellena las crepes con las frutas, ciérralas, agrega más frutas y el yogur griego por encima. Si te ha gustado esta receta de crepes con frutas y yogur, no dudes en dejarnos tu comentario y probar esta receta de granola casera con yogur.

Receta - Crepes de frutas y yogur
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