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Receta - Ensalada de quinoa y queso
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Para:
Alimentación:
Temporada:
Raciones:
2

Ingredientes:
250 Gramos de Queso blanco
2 Pieza de Cebollas blancas medianas
150 Gramos de Judías verdes cocinadas
100 Gramos de Zanahoria en cuadros cocinada
200 Gramos de Quinoa cocinada
100 Gramos de Berenjena en cuadros
100 Gramos de Zucchini en cuadros
80 Gramos de Champiñones enteros
1 Pizca de Pasta de ajo
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta

Pasos
Saludable, fácil y rápida, esta ensalada de quinoa y queso es ideal para aquellas personas que quieren seguir una dieta equilibrada o buscan perder algo de peso. Toma nota de los ingredientes y del paso a paso que en Googl.casa te ofrecemos y aprende a preparar esta increíble receta con quinoa.

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Para empezar a realizar la receta de ensalada de quinoa y queso el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta - Ensalada de quinoa y queso
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Corta la cebolla blanca en cuadros y adiciónala en una sartén. Luego, lleva la sartén a fuego medio y sofríe la cebolla con un poco de aceite, sal y pimienta al gusto.

Receta - Ensalada de quinoa y queso
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Corta los champiñones en láminas y agrégalos a la sartén cuando la cebolla se torne transparente.

Receta - Ensalada de quinoa y queso
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Agrega la berenjena, el zucchinni y la pasta de ajo al gusto. Rectifica sabor con sal y pimienta si lo consideras necesario. Una vez sofritos estos ingredientes, retíralos del fuego.

Receta - Ensalada de quinoa y queso
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Mezcla las verduras con la quinoa en un bol y revuelve bien. Esta preparación puede comerse fría o caliente.

Receta - Ensalada de quinoa y queso
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Sirve nuestra ensalada de quinoa y verduras decorando encima con el queso cortado en cuadros medianos. Puedes consumir esta ensalada saludable durante la hora de la cena como plato único, o servir en la comida como acompañamiento de pescado.

Receta - Ensalada de quinoa y queso
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