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Receta - Ensalada de rúcula con pollo
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Bebidas:
Cocción:
Para:
Alimentación:
Raciones:
2

Ingredientes:
½ Unidades de Pechuga de pollo
150 Gramos de Rúcula
20 Gramos de Pipas de Calabaza
1 Unidades de Pera
1 Pizca de Sal
1 Chorro de Vinagre
1 Chorro de Aceite de oliva

Pasos
En Googl.casa os presentamos esta ensalada de rúcula con pollo, un plato muy sano y recomendable para deportistas que necesitan proteínas. Hemos elaborado el plato de una forma sana, cocinando el pollo a la plancha con poco aceite y con un aliño muy natural. ¡No os perdáis esta receta de ensalada saludable!

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Reunimos todos los ingredientes para elaborar la ensalada de rúcula con pollo. Recuerda que aunque esta es una receta especial para deportistas también puedes incluirla en tu menú si quieres cuidar tu figura.

Receta - Ensalada de rúcula con pollo
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En una sartén, cocinamos el pollo a la plancha con una pizca de sal. Lo dejamos dorar a fuego fuerte hasta que esté cocinado por dentro.

Receta - Ensalada de rúcula con pollo
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Una vez frío, desmenuzamos el pollo y lo ponemos en una ensaladera.

Receta - Ensalada de rúcula con pollo
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Para continuar con la ensalada de rúcula y pollo, pelamos y cortamos la pera en rodajas finas.

Receta - Ensalada de rúcula con pollo
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Disponemos todos los ingredientes (rúcula, pollo, pera y pipas de calabaza) en un plato o ensaladera y aliñamos la ensalada de rúcula y pollo con un chorrito de vinagre, sal y aceite de oliva. Si os gustan las ensaladas frescas, podéis probar la ensalada verde con kiwi. ¡Que disfrutéis! Truco: Esta ensalada también se puede aderezar con una vinagreta de miel, vinagre y aceite.

Receta - Ensalada de rúcula con pollo
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