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Receta - Ensalada verde con kiwi
Dificul:
Duraciones:
Menos de 15 minutos
Costes:
Para:
Raciones:
1

Ingredientes:
1 Unidades de Kiwi
100 Gramos de Rúgula
8 Gramos de Almendras
1 Cuchara sopera de Semillas de girasol
2 Cuchara sopera de Aceite de oliva
1 Unidades de Limón
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Azúcar

Pasos
El kiwi es una fruta que aporta tanto vitaminas como sales minerales, es excelente para consumirlo a la hora del desayuno o del postre y aunque no es lo típico, hoy te traemos una receta para comerlo como plato principal o cena. Sigue el paso a paso de esta receta saludable y aprende cómo hacer una ensalada verde con kiwi, un plato ideal para deportistas y para quienes quieren cuidar la línea.

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Antes de realizar esta ensalada sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta - Ensalada verde con kiwi
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Pelar y cortar el kiwi en rodajas delgadas. Recuerda que una forma muy fácil de pelarlo es cortando las puntas y despegando la piel con una cuchara.

Receta - Ensalada verde con kiwi
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Para hacer el mezclum de la ensalada, lleva a un bol la rúgula cortada en trozos, con las semillas de girasol, el zumo del limón, el aceite de oliva, sal, pimienta y una pizca de azúcar.

Receta - Ensalada verde con kiwi
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Para finalizar, mezcla todo bien y sirve la ensalada decorando con los trozos de kiwi cada plato.

Receta - Ensalada verde con kiwi
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El toque final de la ensalada lo darán las almendras fileteadas. La ensalada verde con kiwi podrás comerla sola o servirla como guarnición de otros platos como un pollo a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta - Ensalada verde con kiwi
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