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Receta - Espaguetis con espinacas
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Bebidas:
Raciones:
1

Ingredientes:
150 Gramos de Espaguetis
1 Taza de Espinaca
150 Mililitros de Salsa napolitana
200 Gramos de Salmón
1 Diente de Ajo
80 Gramos de Tomate cherry
20 Gramos de Mantequilla
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta

Pasos
La espinaca es una de las verduras más rica en hierro (imprescindible para la producción de sangre). La combinación de las espinaca con la pasta y el salmón proporcionan proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales para el organismo, no podemos olvidar que este es un plato que a simple vista se ve muy apetitoso, te invito a prepararlo siguiendo esta receta de espaguetis con espinacas.

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Antes de realizar esta receta deliciosa, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta - Espaguetis con espinacas
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Cocina los espaguetis en una olla con agua hirviendo y una cucharadita de sal durante 10 minutos, hasta que esté al dente. Colar y reservar.

Receta - Espaguetis con espinacas
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En una olla, derretir la mantequilla y añadir el ajo cortado finamente, cocinar a fuego bajo revolviendo constantemente durante 3 minutos.

Receta - Espaguetis con espinacas
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Añadir los tomates cherry cortados por la mitad, saltear durante unos minutos, salpimentar. Para dar color al plato, puedes utilizar tomates de color rojo y amarillo, como se observa en la fotografía.

Receta - Espaguetis con espinacas
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Añadir la salsa napolitana, cocinar unos minutos y agregar las hojas de espinaca troceadas, cocinar hasta que reduzcan su tamaño.

Receta - Espaguetis con espinacas
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Salpimentar el salmón y en una sartén con aceite de oliva cocinar por ambos lados hasta que alcance un término medio de cocción.

Receta - Espaguetis con espinacas
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Mezclar los espaguetis con la salsa napolitana y las espinacas, servir y sobre este disponer el filete de salmón, espolvorear con queso parmesano. Como ves, se trata de unos espaguetis con espinacas diferentes, originales y exquisitos. Es un plato ideal para consumir a la hora del almuerzo acompañado de un baguette de ajo. Si te ha gustado este receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta - Espaguetis con espinacas
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