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Receta - Galletas de chocolate negro
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Raciones:
10

Ingredientes:
200 Gramos de Chocolate negro para fundir
270 Gramos de Azúcar
3 Unidades de Huevo
270 Gramos de Harina
90 Gramos de Mantequilla
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
½ Cucharadita de Levadura

Pasos
1

En una fuente bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que consigas una mezcla esponjosa.

2

Aparte mezcla la harina, el chocolate y la levadura, y agrégalos a la mantequilla poco a poco. Amasa hasta hacer una mezcla uniforme.

3

Forma bolitas con la masa y aplástalas con un plato.

4

Engrasa totalmente una charola con mantequilla y espolvorea harina, acomoda las galletas y hornea a 180°C por 30 minutos.

5

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