/
0
Sin votos (todavía)
Receta - Hamburguesas vegetarianas de lentejas
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Alimentación:
Raciones:
5

Ingredientes:
300 Gramos de Lentejas cocidas
2 Unidades de Cebolla
4 Ramas de Cebolla larga
1 Cucharadita de Pasta de ajo
1 Pizca de Orégano seco
1 Pizca de Sal y Pimienta

Pasos
Las lentejas son uno de las legumbres más usadas en las dietas vegetarianas y veganas, ya que con ellas se pueden hacer infinidad de platos, como por ejemplo estas riquísimas hamburguesas vegetarianas de lentejas.

Seas o no vegetariano tienes que probar este plato, te sorprenderán su sabor y su textura y además es una muy buena opción para incluir legumbres en el menú de los niños. Las hamburguesas de lentejas te dejarán con ganas de conocer más de la cocina vegana.

1

Para empezar a realizar nuestra receta hamburguesas vegetarianas de lentejas el primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración.

Receta - Hamburguesas vegetarianas de lentejas
2

En un bol adiciona las lentejas cocidas, la cebolla larga y la cebolla blanca en cuadros. Procesar estos ingredientes para poder realizar nuestra receta vegetariana.

Receta - Hamburguesas vegetarianas de lentejas
3

Adiciona sal, pimienta, orégano y pasta de ajo al gusto y sazona nuestra receta de hamburguesas vegetarianas. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.

Receta - Hamburguesas vegetarianas de lentejas
4

Lleva una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva.

Receta - Hamburguesas vegetarianas de lentejas
5

Una vez observes que el aceite esta caliente, agrega un poco de la mezcla de nuestras hamburguesas vegetarianas. Es importante cocinar solo una hamburguesa a la vez, ya que la mezcla puede estar ligeramente líquida, así evitamos que se peguen entre sí las hamburguesas.
Lo ideal es dejar dorar por lado y lado durante unos 5 a 8 minutos aproximadamente.

Receta - Hamburguesas vegetarianas de lentejas
6

Una vez observes que nuestras hamburguesas de lentejas están doradas, dales la vuelta con mucho cuidado y con la ayuda de una espátula y dejar dorar.

Receta - Hamburguesas vegetarianas de lentejas
7

Sirve nuestras hamburguesas vegetarianas de lentejas acompañando con pan especial, lechuga, tomate y salsas. Si comes las hamburguesas de lentejas al plato, puedes decorar con hojas de albahaca y ajonjolí por encima.
Si deseas más recetas con lentejas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. Disfruta esta deliciosa receta.

Receta - Hamburguesas vegetarianas de lentejas
8

Si te ha gustado la receta de Hamburguesas vegetarianas de lentejas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas recomendadas.