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Receta - Linguini con brócoli
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Alimentación:
Raciones:
4

Ingredientes:
4 Cucharaditas de Aceite de oliva
2 Dientes de Ajo
500 Gramos de Linguini
1 Unidad de Brócoli
250 Gramos de Setas frescas
100 Gramos de Queso parmesano rallado
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta molida

Pasos
1

Cocine la pasta al dente en suficiente agua con sal. Cocine el brócoli aparte, en suficiente agua con sal.

2

Coloque en una sartén grande el aceite de oliva, los dientes de ajo y los hongos lavados. Cocine hasta que seque un poco el agua que van soltando.

3

Por último, agregue el brócoli picado en trozos medianos. Deje que la mezcla se una bien, agregue el linguini y luego la pimienta y el queso parmesano al gusto. Si no tienes linguini puedes sustituir por cualquier tipo de pasta.

4

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