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Receta - Muffins de calabaza
Dificul:
Duraciones:
Entre 1 y 2 horas
Costes:
Para:
Raciones:
10

Ingredientes:
250 Gramos de Calabaza
250 Gramos de Harina de trigo
1 Cucharadita de Polvo de hornear
1 Pizca de Canela en polvo
1 Pizca de Jengibre en polvo
1 Unidades de Huevo
80 Gramos de Azúcar
3 Cuchara sopera de Aceite neutro
100 Mililitros de Leche

Pasos
La calabaza, ahuyama o zapallo como también se conoce, tiene un sabor delicioso y ofrece grande beneficios para la salud. Además de hacer parte de sopas, la calabaza se utiliza para preparas pancakes, panes y muffins como en esta receta, estos son deliciosos y saludables. Quédate en Googl.casa y aprende a preparar con nosotros estos saludables muffins de calabaza.

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Antes de realizar los muffins de calabaza, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta - Muffins de calabaza
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En una olla con agua hirviendo, cocina la calabaza hasta que esté blanda. Luego, cuélala y procesa hasta obtener un puré.

Receta - Muffins de calabaza
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Agregar el azúcar, el huevo, la leche y el aceite, procesar todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Receta - Muffins de calabaza
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Añadir la pizca de jengibre en polvo y la pizca de canela, mezclar todo.

Receta - Muffins de calabaza
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Finalmente, agregar la harina y el polvo de hornear, revolver muy bien.

Receta - Muffins de calabaza
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Agregar la mezcla a los moldes de silicona y hornear a 180ºC durante 25 minutos, esperar a que enfríen y desmoldar.

Receta - Muffins de calabaza
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Servir los muffins de calabaza y disfrutar, esta receta es ideal para los niños a la hora de la merienda. Puedes decorarlos con frosting de queso. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión

Receta - Muffins de calabaza
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