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Receta - Muslos de pollo al ajillo
Dificul:
Costes:
Cocción:
Raciones:
2

Ingredientes:
3 Unidades de Muslos de pollo
200 Mililitros de Yogur natural
2 Diente de Ajo
1 Pizca de Jengibre en polvo
1 Pizca de Curcuma en polvo
1 Pizca de Cardamomo en polvo
2 Cuchara sopera de Azúcar moreno
1 Unidades de Limón
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta

Pasos
En esta receta aprenderás a realizar unos muslos de pollo al ajillo marinados en una salsa de yogur natural. Estos muslos son prácticos y fáciles de hacer, además tienen sabores aromáticos por las especias que se utilizan en la preparación, los puedes acompañar con un arroz con almendras y una ensalada de lechugas frescas. Sigue leyendo y cocina con RecetaGratis.net estos deliciosos muslos de pollo al ajillo.

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Antes de realizar esta receta de pollo, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta - Muslos de pollo al ajillo
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Para el marinado, en un bol mezcla el yogur con el ajo cortado finamente, el zumo del limón, todas las especias, el azúcar moreno, una pizca de sal y pimienta, mezclar todo muy bien hasta obtener una preparación homogénea.

Receta - Muslos de pollo al ajillo
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Limpiar y salpimentar los muslos de pollo, introducirlos en la marinada de yogur al ajo y llevar al refrigerador durante 1 hora mínimo, entre mas tiempo el sabor será mejor.

Receta - Muslos de pollo al ajillo
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Transcurrido este tiempo, llevar los muslos a una refractaria con la marinada, hornear a 200ºC durante 45 minutos.

Receta - Muslos de pollo al ajillo
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Finalmente servir los muslos de pollo al ajillo y disfrutar, esta receta es perfecta para compartir en familia acompañada de un puré de papa. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta - Muslos de pollo al ajillo
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