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Receta - Panqueques con manjar
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Bebidas:
Para:
Raciones:
10

Ingredientes:
2 Unidades de Huevos
1 Taza de Harina
1 Taza de Leche
1 Cucharadita de Aceite
1 Pizca de Sal
Manjar (dulce de leche)
1 Paquete de Azúcar flor para decorar

Pasos
Los panqueques son un desayuno ideal tanto para niños como para adultos y prepararlos es cuestión de minutos. Tienes la posibilidad de realizar crepes salados, rellenos de jamón y queso, o decantarte por rellenos más dulces, como el sirope de chocolate o el dulce de leche. En esta receta de Googl.casa te enseñamos una forma muy sencilla de elaborar panqueques con manjar, ¡no te la pierdas!

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Para empezar con la preparación de los panqueques mezcla la leche con los huevos en la licuadora, si dispones de ella, o con las varillas eléctricas.

Receta - Panqueques con manjar
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Incorpora la mezcla en un recipiente o bol y añade la harina previamente tamizada e intégrala. Luego, agrega una pizca de sal y la cucharadita de aceite y sigue mezclando.

Receta - Panqueques con manjar
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Una vez tengas la masa de los panqueques lista, pon un poco de aceite a calentar en una sartén antiadherente. Cuando esté caliente, baja la temperatura al mínimo y con un cucharón vierte un poco de la mezcla, repártela por toda la sartén. Cuando visualices pequeñas burbujas en el panqueque deberás darle la vuelta con cuidado de no quemarte.

4

Cuando estén listos, deja que se enfríen y rellénalos con dulce de leche al gusto. A modo de decoración, puedes espolvorear un poco de azúcar impalpable sobte los panqueques de manjar. Si lo deseas, puedes preparar tu propio chocolate blanco.

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