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Receta - Pay de limón casero
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Raciones:
6

Ingredientes:
1 Tarro de Leche condensada
1 Tarro de Leche evaporada
1 Paquete de Galletas María
6 Unidades de Limón
1 Tarro de Queso crema

Pasos
¿A quién no le gusta el pay de limón? En esta receta fácil de Googl.casa aprenderás a preparara el típico pay hecho de crema intercalada con galletas. El resultado será un postre frío de limón, suave y con una textura exquisita.

1

Para hacer la crema de este postre de limón debes mezclar en la licuadora o con una batidora de mano el jugo de limón junto con la leche condensada, el queso crema y la leche evaporada. El resultado debe ser una mezcla cremosa.

2

Comprueba el sabor de la mezcla y añade más limón o azúcar glass si lo consideras necesario.

3

Para armar el pay de limón, coloca una base de galletas en el molde que deses utilizar y ve intercalando por capas, galletas y mezcla de limón. La última capa del postre debe ser de crema.

4

Lleva a la nevera y deja reposar hasta que cuaje. Este proceso puede tomar un par de horas aunque si tienes tiempo, es mejor dejarlo de un día para otro.

5

Disfruta del pay de limón casero y sirve como postre en una ocasión especial. Si quieres puedes decorar con ralladura de limón.

6

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