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Receta - Pay de queso con mango
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Raciones:
6

Ingredientes:
2 Botes de Queso Philadelphia
1 Lata de Leche condensada
1 Sobre de Gelatina de mango
1 Lata de Mango en almíbar
½ Taza de Agua
1 Paquete de Galletas María
1 Barra de Mantequilla

Pasos
1

MOLER EN LA LICUADORA LAS GALLETAS UNA VEZ MOLIDAS, MEZCLAR CON LA MANTEQUILLA Y HACER UNA PASTA.

2

COLOCAR ESTA PASTA EN EL FONDO DE UN MOLDE, PRESIONANDO BIEN

3

METER EN EL REFRI POR 15 MINUTOS.

4

MEZCLAR BIEN EN LA BATIDORA LOS 2 QUESOS FILADELFIA CON LA LECHERA Y DEJAR REPOSAR.

5

PONER LA MEDIA TAZA DE AGUA A CALENTAR Y AGREGARLE LA GELATINA.

6

PONER EN LA LICUADORA LA MITAD DE LA LATA DE MANGOS Y LICUAR

7

PERFECTAMENTE CON LA GELATINA DISUELTA EN AGUA.

8

VERTIR ESTA MEZCLA EN LA MEZCLA QUE TENIAS EN LA BATIDORA Y VOLVER A BATIR BIEN.

9

SACAR DEL REFRI EL MOLDE Y SE LE VIERTE LA MEZCLA DE LA BATIDORA.

10

SE ADORNA CON TIRITAS DEL MANGO SOBRANTE DE LA LATA.

11

SE REFRIGERA APROX. UNAS 3 HORAS. BUEN PROVECHO

12

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