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Receta - Pechugas rellenas de calabacín
Dificul:
Duraciones:
De 30 minutos a 1 hora
Costes:
Cocción:
Temporada:
Raciones:
1

Ingredientes:
200 Gramos de Pechuga de pollo
80 Gramos de Calabacín
1 Diente de Ajo
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Sazonador de Pollo
1 Chorro de Aceite de girasol

Pasos
Muchas veces no sabemos como preparar una pechuga de pollo y terminamos realizándola a la parrilla y aunque es deliciosa puede llegar hacer un poco aburrido comerla siempre de la misma forma, por eso en esta receta aprenderás a realizar una pechuga de pollo rellena de calabacín, una receta sana y sencilla, perfecta para disfrutar a la hora de la cena si lo que quieres es una cena ligera.

Sigue leyendo Googl.casa y descubre paso a paso cómo hacer pechugas de pollo rellenas, una receta exquisita, llena de sabores.

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Antes de realizar la pechuga de pollo rellena, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta - Pechugas rellenas de calabacín
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En una sartén con aceite, sofreír el calabacín cortado en media lunas hasta que este dorado, aproximadamente 5 minutos, salpimentar.

Receta - Pechugas rellenas de calabacín
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Es momento de añadir el ajo cortado finamente, saltear durante 5 minutos más hasta que el calabacín este dorado y un poco translucido.

Receta - Pechugas rellenas de calabacín
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A continuación, abrir la pechuga, aderezar con sal, pimienta y el sazonador de pollo. Agregar el calabacín cortado finamente en el centro de la pechuga, cerrar y asegurar con palillos de madera muy bien para que el relleno no se salga durante la cocción.

Receta - Pechugas rellenas de calabacín
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En una sartén con aceite, sellar la pechuga rellena de calabacín a fuego fuerte hasta que este dorada por todo los lados. Después bajar el fuego, tapar y cocinar durante 20 minutos.

Receta - Pechugas rellenas de calabacín
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Finalmente retirar los palillos y servir la pechuga de pollo rellena de calabacín, esta receta es ideal para disfrutar en una cena acompañada de una ensalada waldorf.
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Receta - Pechugas rellenas de calabacín
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