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Receta - Pollo horneado sabroso
Dificul:
Duraciones:
De 30 minutos a 1 hora
Costes:
Cocción:
Raciones:
3

Ingredientes:
2 Cucharadas de postre de Mantequilla o Margarina derretida
2 Unidades de Huevos grandes, Batidos
2 Cucharadas de postre de Leche o agua
½ Taza de Harina de maíz amarillo
½ Taza de Harina para todo uso
1,5 Cucharaditas de Sal
1,25 Cucharaditas de Páprika
¾ Cucharadita de Ajo en polvo
¾ Cucharadita de Pimienta negra molida
1,5 Kilogramos de Pollo, sin pellejo y en trozos

Pasos
1

PRECALIENTA el horno a 400F. Esparce la mantequilla sobre una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.

2

COMBINA los huevos y la leche en tazón mediano. Combina en otro mediano la harina de maíz, la harina de todo uso, la paprika, el ajo en polvo y la pimienta.

3

Sumerge las piezas de pollo en la mezcla de huevo, bañandolas por completo y luego pásalas por la mezcla de maíz.

4

Colócalas en la fuente engrasada.

5

HORNEA de 45 a 50 minutos o hasta que la carne de pollo no esté rosada cerca del hueso. Mientras se hornean, rocealas una vez con el jugo en la fuente.

6

SIRVE de inmediato, acompañe con papas al horno o papas fritas.

7

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