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Receta - Postre frío de limon
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Raciones:
4

Ingredientes:
1 Paquete de Galleta maría
1 Lata de Leche condensada
1 Sobre de Gelatina de limón
1 Cuchara sopera de Ralladura de limón
1 Cuchara sopera de Jugo de limón
1 Barra de Margarina

Pasos
Postre frío de limón, pastel de limón o pie, así es como se le llama a este delicioso postre de sabores cítricos y dulces que se sirve frío a todos les encanta. Sigue esta receta fácil y práctica y sorprende a todos con una trabajo de repostería genial.

1

Primero haremos la base de nuestro pastel de limón. Para ello muele finamente la galleta hasta que quede un polvo muy fino, derrite la margarina e incorporar poco a poco a la galleta hasta formar una pasta.

Receta - Postre frío de limon
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Esparce la pasta de galleta sobre un molde refractario previamente engrasado.

Receta - Postre frío de limon
3

Aparte prepara la gelatina de limón y cuando se haya enfriado el líquido, mezcla en la licuadora con el resto de ingredientes.

4

Vierte el contenido de la licuadora en el molde sobre la base de galletas y deja enfriar unas 5 horas en el refrigerador hasta que cuaje y ya podrás servir el postre frío de limón.

5

Decora el pastel de limón con frutas, merengue o con unas hojas de menta fresca.

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