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Receta - Sándwich caprese light
Dificul:
Duraciones:
Menos de 15 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Alimentación:
Temporada:
Raciones:
2

Ingredientes:
1 Unidades de Tomate
30 Gramos de Mozzarella fresca
6 Hoja de Albahaca fresca
1 Cuchara sopera de Aceite de oliva
1 Pizca de Sal
4 Rebanada de Pan de molde de cereales

Pasos
¡Todos aquellos amantes de los sabores italianos están de suerte! En Googl.casa hemos preparado este sándwich caprese light, todo un tributo a la cocina italiana y con pocas calorías. Este aperitivo original se puede preparar para cualquier ocasión. Si estáis buscando ideas para un menú de San Valentín, aquí tenéis una receta sencilla que va a enamorar a cualquier comensal.

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Reunimos todos los ingredientes para elaborar el sándwich caprese light.

Receta - Sándwich caprese light
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Encendemos el horno con la opción de gratinar y ponemos las rebanadas de pan sobre papel de plata. Rociamos el pan con un poco de aceite de oliva en cada rebanada.

Receta - Sándwich caprese light
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Cortamos el tomate y la mozzarella en rodajas finas, tal y como se ve en la foto. Para este plato se puede usar tomate de ensalada o tomate pera.

Receta - Sándwich caprese light
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Colocamos el tomate y la mozzarella sobre una de las rebanadas de pan. Ponemos un poco de sal en el tomate y la mozzarella.

Receta - Sándwich caprese light
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Metemos el sándwich caprese light al horno hasta que se derrita la mozzarella y se tueste el pan.

Receta - Sándwich caprese light
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Una vez salido del horno, colocamos unas hojas de albahaca fresca sobre la mozzarella y cerramos el sándwich.

Receta - Sándwich caprese light
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Como veréis este sándwich caprese light no tiene dificultad, utiliza ingredientes frescos y naturales y apenas tiene grasas. Si queréis más ideas para una cena de San Valentín especial, os recomendamos los siguientes platos:

    Cóctel rojo para San Valentín.
    Ensalada de pollo con vinagreta de frambuesa.
    Bombones en forma de corazón.
Receta - Sándwich caprese light
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