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Receta - Salsa criolla para carne
Dificul:
Duraciones:
Menos de 15 minutos
Costes:
Raciones:
1

Ingredientes:
2 Unidades de Tomate
2 Unidades de Cebolla
2 Ramas de Apio
1 Unidad de Ají morrón verde
1 Chorro de Aceite
1 Chorro de Agua
1 Chorro de Vinagre
1 Pizca de Sal y Pimienta

Pasos
1

Para hacer esta salsa criolla, corta toda la verdura en cuadritos lo más pequeño posible. El ají límpialo muy bien y retira todas las semillas.

2

A continuación, mezcla los ingredientes y adereza con los líquidos, sal y pimienta. Comprueba el sabor y corrige la sazón si es necesario.

3

La salsa croilla para carnes es ideal para acompañar cualquier plato, desde un tira de asado. Se le puede agregar ajo picado y ají molido.

4

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