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Receta - Saquitos rellenos de marisco
Dificul:
Duraciones:
De 30 minutos a 1 hora
Costes:
Bebidas:
Cocción:
Para:
Raciones:
2

Ingredientes:
500 Gramos de Carne de Cangrejo precocida
20 Hoja de Papel de Arroz
½ Unidades de Pimentón rojo
½ Unidades de Cebolla roja
30 Gramos de Cebollín
3 Gramos de Jengibre
2 Unidades de Limón
40 Gramos de Queso holandés rallado
40 Gramos de Aceite de oliva
20 Gramos de Aceite de Ajonjolí
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta

Pasos
Los saquitos con papel de arroz se han vuelto muy populares y es que este aperitivo con toques orientales es muy fácil de hacer y se pueden combinar muchos sabores. En esta oportunidad, en RecerasGratis.net, te enseñamos a preparara un relleno de mariscos con cangrejo que podrás modificar a tu gusto, anímate y prueba ya mismo los saquitos rellenos de mariscos con cangrejo.

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Alistar todos los ingredientes para hacer estos saquitos de pasta de arroz.

Receta - Saquitos rellenos de marisco
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Con todo ya en la mesa de trabajo, empezaremos por picar finamente toda la verdura. La cebolla, el pimentón (sin cáscara), el jengibre y el cebollín.

Receta - Saquitos rellenos de marisco
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Agregar la carne de cangrejo a la mezcla de verduras junto con el aceite de oliva, el zumo del limón, sal y pimienta. Revolver hasta obtener una mezcla homogénea. Truco: Recuerda que puedes usar la mezcla de mariscos que quieras.

Receta - Saquitos rellenos de marisco
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Hidratar las hojas de arroz en agua tibia hasta que estén blandas y manejables.

Receta - Saquitos rellenos de marisco
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Extender las láminas de papel de arroz y en el centro, agregar el queso holandés y la carne de cangrejo. Retira el exceso de humedad.

Receta - Saquitos rellenos de marisco
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Cerrar el papel de arroz, formando los saquitos. Cierra de formar circular teniendo en cuenta que deben quedar bien ajustados. Truco: Si quieres puedes usar ramas como cebollín para atar los saquitos

Receta - Saquitos rellenos de marisco
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En una plancha caliente agregar un poco de aceite de ajonjolí y sellar los saquitos de marisco. Deben quedar con un color dorando intenso.

Receta - Saquitos rellenos de marisco
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Servir los saquitos de mariscos con cangrejo y acompañar con una salsa agridulce. Estos saquitos rellenos los puedes servir como aperitivo en una ocasión especial.

Receta - Saquitos rellenos de marisco
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