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Receta - Suflé de queso mozzarella
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Alimentación:
Raciones:
2

Ingredientes:
500 Gramos de Queso mozarella
300 Gramos de Harina de trigo
5 Unidades de Huevo
1 Chorro de Leche
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta

Pasos
Lo único que tienes que tener en cuenta para realizar esta receta fácil de soufflé de queso mozarella es que tendrás que estar pendiente en el horno para vigilar que se infle a tu gusto. Así que anímate y disfruta de un aperitivo de queso ligero y diferente.

1

Prealistar los ingredientes.

Receta - Suflé de queso mozzarella
2

Separar las claras y las yemas.

Receta - Suflé de queso mozzarella
3

Batir las claras a punto de nieve, luego adicionar las yemas y el queso mozzarella rallado. Mezclar con cuidado para que las claras no se bajen.

Receta - Suflé de queso mozzarella
4

Adicionar la harina de trigo tamizada. Mezclar.

Receta - Suflé de queso mozzarella
5

Llevar la mezcla a moldes engrasados.

Receta - Suflé de queso mozzarella
6

Precalentar un horno a 180 grados centígrados. Llevar los moldes a esta temperatura durante 15 a 20 minutos aproximadamente. Apagar el horno y dejar enfriar.

Receta - Suflé de queso mozzarella
7

Servir cada uno de los souffle de queso como entrada o merienda y disfrutar.

Receta - Suflé de queso mozzarella
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