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Receta - Surimi con mayonesa y elote
Dificul:
Duraciones:
Menos de 15 minutos
Costes:
Para:
Picante:
Raciones:
2

Ingredientes:
1 Cuchara postre de Mostaza
2 Cucharadas de postre de Mayonesa
1 Pizca de Pimienta o Cayena
½ Lata de Elote desgranado o Maíz
6 Unidades de Surimi
1 Pizca de Sal
½ Lata de Guisantes

Pasos
Si estás buscando recetas fáciles con surimi esta seguro que te gustará. Aprende cómo hacer una ensalada de surimi con mayonesa, maíz y un par de ingredientes más que te dejarán con la boca abierta.

Quédate en Googl.casa y descubre recetas fácil que no tiene nada que envidiar a famosos platos gourmet como este de surimi con mayonesa y elote, que además podrás servir de muchas formas, acompañando con galletas saladas, como parte de una ensalada verde o como relleno de un sándwich.

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El primer paso, como siempre, es alistar todos los ingredientes. Puedes añadir extras al gusto como por ejemplo olivas verdes o algún condimento especial que quieras sentir en la ensalada de surimi.

Receta - Surimi con mayonesa y elote
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A continuación pica los palitos de cangrejo. Te aconsejo córtalos lo más fino que puedas, así la ensalada será más fácil de untar o servir si la usas como aperitivo.

Receta - Surimi con mayonesa y elote
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Mezcla un bol o ensaladera el surimi con los guisantes y el maíz. Revuelve bien los ingredientes para que todo se reparta de forma uniforme, ten cuidado de no hacer movimientos bruscos para que no se rompan los guisantes.

Receta - Surimi con mayonesa y elote
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Añade las salsas a la receta de surimi. A mi me gusta añadir mostaza para darle un toque de sabor pero puedes hacerlo con mayonesa o con cualquier otra salsa de tu preferencia. Truco: Otro ingrediente que combina muy bien con la ensalada de surimi es el bacon o tocineta crujiente. Pícala muy fino y añade en este punto si quieres incluir este sabor en tu receta.

Receta - Surimi con mayonesa y elote
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Para terminar con la preparación del surimi con mayonesa y elote solo te queda sazonar la ensalada con sal y pimienta. Yo siempre añado un toque de picante, pero puedes obviarlo si no te gusta.

Receta - Surimi con mayonesa y elote
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Para terminar ya con el plato de surimi con mayonesa y elote solo tienes que cuidar la presentación. Te recomiendo usar un plato de emplatar y servir de forma original como se ve en la foto, puedes acompañar con galletas saladas o utilizarlo para completar una ensalada fría con pasta.
Espero que te guste esta receta, ¡no olvides comentar!

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