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Receta - Tarta de calabaza para Halloween
Dificul:
Duraciones:
De 30 minutos a 1 hora
Costes:
Bebidas:
Cocción:
Para:
Temporada:
Raciones:
6

Ingredientes:
200 Gramos de Galletas digestive
450 Gramos de Calabaza
80 Gramos de Mantequilla
125 Gramos de Azúcar moreno
5 Gramos de Jengibre rallado
5 Gramos de Canela molida
150 Mililitros de Nata o Crema de leche
3 Unidades de Huevo
1 Pizca de Sal
3 Cuchara sopera de Azucar glass
1 Chorro de Chocolate líquido

Pasos
Halloween o la víspera de todos los Santos (como se conoce en España) se celebra la noche del 31 de Octubre y está cada vez más de moda entre los niños. A propósito de este día podemos preparar recetas de otoño como esta tarta de calabaza para Halloween que te explicamos paso a paso en Googl.casa .

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Reunimos todos los ingredientes para elaborar esta tarta de calabaza para Halloween.

Receta - Tarta de calabaza para Halloween
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Cocemos la calabaza cortada en cuadraditos en agua hirviendo hasta que esté tierna.

Receta - Tarta de calabaza para Halloween
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Mezclamos las galletas machacadas con la mantequilla y extendemos sobre un molde para horno. Metemos al horno a 180ºC durante 10 minutos.

Receta - Tarta de calabaza para Halloween
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Mientras, en una olla calentamos la nata con el jengibre rallado, la canela, la sal y el azúcar. Cocemos hasta que hierva.

Receta - Tarta de calabaza para Halloween
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Para seguir con nuestra tarta de calabaza para Halloween, escurrimos y trituramos la calabaza. Dejamos enfriar.

Receta - Tarta de calabaza para Halloween
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Mezclamos la calabaza con la nata y los huevos batidos.

Receta - Tarta de calabaza para Halloween
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Vertemos la mezcla sobre la base de galletas e introducimos la tarta de calabaza en el horno a 180ºC durante 40 minutos. Truco: Antes de sacar del horno, pinchamos la tarta con un palito y si sale limpio ya está lista.

Receta - Tarta de calabaza para Halloween
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Para decorar, se puede poner una fina capa de chocolate líquido en la superficie y hacer una plantilla con forma de calabaza. Truco: La plantilla la hacemos con un folio blanco y tijeras.

Receta - Tarta de calabaza para Halloween
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Espolvoreamos con cake pops de araña.

Receta - Tarta de calabaza para Halloween
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