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Receta - Tarta de queso y gelatina con Thermomix
Dificul:
Duraciones:
Menos de 15 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Raciones:
8

Ingredientes:
1 sobre de Gelatina ROYAL (Sabor preferido)
200 g de galleta triturada
100 g de mantequilla
200 ml de Nata líquida
60 g de azúcar o 40 g de fructosa
1 tarrina de 200 g de Queso tipo FHILADELFIA

Pasos
Una sencilla receta con thermomix para aprender hacer una tarta de queso diferente. Mezcla con la gelatina de tu sabor preferido y disfruta de una auténtica cheesecake pero con tu toque personal. Anímate y sigue el paso a paso de la receta de tarta de queso y gelatina con thermomix.

1

Poner en el vaso las galletas y triturarlas durante unos segundos.

2

Mezclarlas con la mantequilla y cubrir con la mezcla un molde, desmoldable.

3

Si se quiere, se puede hornear durante unos minutos, unos 10, en horno caliente a 180 grados, quedará la base más crujiente.

4

Preparar la gelatina según las indicaciones de la marca.

5

Poner todos los ingredientes en el vaso y mezclar durante unos segundos a velocidad 4.

6

Extender sobre el molde y dejar cuajar en el frigorífico.

7

Desmoldar y subir con sirope, caramelo o mermelada.

8

Al gusto.

9

Idea: Para una presentación más bonita en la mesa, no preparar la base de galletas.

10

Elaborar sólo el cuajado y repartirlo en moldes individuales.

11

Desmoldarlos sobre una copa o pequeñas bandejitas.

12

Serviremos a cada comensal la suya sin miedo a que, al partir la tarta, el corte no sea perfecto ya que no todos somos expertos.

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