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Receta - Thermomix: Bacalao con Pasas
Dificul:
Duraciones:
De 30 minutos a 1 hora
Costes:
Cocción:
Raciones:
3

Ingredientes:
500 gr. de Bacalao
1 cubilete de almendras Tostadas
2 ajos
Unas hojas de perejil
Canela en rama
1 cucharadita de cafe de pimenton
1 cubilete de agua
1 cubilete de vino blanco
1 cubilete de pasas

Pasos
1

Poner las almendras en el vaso y pulverizar, añadir los ajos el perejil,la canela,la pimienta el cubilete del agua y el vino.

2

Poner en el recipiente Varoma el bacalao y las pasas.

3

Cocer todo junto en la Thermomix 25 minutos a 100 grados velocidad 4 1/2.

4

Poner el bacalao en una bandeja y la salsa por encima.

5

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