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Receta - Thermomix: Bechamel para coberturas
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Raciones:
4

Ingredientes:
600 g (6 cubilete) de leche
60 g (1 cubilete) de harina
30 g de Mantequilla
1 cucharada de aceite
Nuez moscada
pimienta
sal

Pasos
1

Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.

2

NOTA: Para la mitad de cantidad reduzca el tiempo a 5 minutos.

3

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