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Receta - Thermomix: Salpicón de Mar
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Raciones:
4

Ingredientes:
250 g de palitos de mar o gambas, llangostinos
100 g de pimiento rojo cortado a rodajas
100 g de pimiento verde cortado a rodajas
3 rodajas de Cebolla
2 huevos duros
unas hojas de perejil
200 g de aceite de oliva
50 g de vinagre
sal

Pasos
1

Pon los palitos o el pescado escogido dentro del vaso y tritura 6 segundos a velocidad 3 i 1/2, pasalo a un bol y reserva.

2

Pon el resto de ingredientes al vaso y programa 6 segundos a velocidad 3 1/2 hasta que todo quede picado.

3

Mezcla la vinagreta con el pescado que tenemos en el bol y dejalo reposar en la nevera hasta el momento de servir.

4

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