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Receta - Torta de galleta
Dificul:
Duraciones:
De 15 a 30 minutos
Costes:
Cocción:
Para:
Raciones:
6

Ingredientes:
¾ Kilogramo de Galletas de Vainilla
½ Kilogramo de Mantequilla
½ Kilogramo de Azucar impalpable o molida
1 Copa de Licor (pisco,ron)
4 Unidades de Yemas
8 Cuchara sopera de Leche evaporada
1 Tarro de Leche conbinado con agua en partes iguales

Pasos
1

Se prepara una crema de mantquilla, se bate la mantequilla al quedar cremosa se incorporan los demas ingredientes y se sigue batiendo hasta que quede unido todo perfectamente y cremoso.

2

Se van remojando las galletas en la leche combinada y se pone una capa de estas se unta la crema y se sigue poniendo otra capa de galletas luego crema al tamaño deseado al final untar y hechar coco rayado si se desea; dejar reposar unas horas y disfrutenl.

3

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